05.11.2022, 12:00

8025

Кремы, риеты и паштеты из морепродуктов, история котлет по-киевски и эффект добавок с коллагеном 12+

Видео программы

Живая еда

Раздел

Выпуски

В этом выпуске:
00:01:31
Рыбные кремы: есть ли что-то полезное в популярных намазках на хлеб и почему с их количеством так легко переборщить? Правда ли, что икру мойвы подделывают с помощью манки?
00:10:46
Обычный, растворимый и без кофеина: ученые пришли к виду, что любой кофе полезен.
00:11:34
Где именно придумали котлеты по-киевски и что общего у этого блюда с французскими котлетами де-воляй? Легко ли приготовить диетические варианты и что скрывается в котлетных полуфабрикатах?
00:21:44
Употребление рыбы помогает предотвратить потерю памяти у пожилых людей.
00:23:16
Добавки с коллагеном: есть ли в них обещанная рекламой польза для ногтей, волос и суставов?
00:30:37
Почему привычка есть поздно способствует ожирению?
00:32:08
Чего в муссах с рыбой и моллюсками больше — ценного продукты или жирной заливки?
00:41:46
«Рецепт недели»: рулеты из поленты с грибами.

Картина дня