Какая рыба полезнее — пресноводная или морская, питье в жару и блюда с обманчивыми названиями 12+
В этом выпуске:
Пресноводная рыба — доступная, но полезная ли? Ртуть, свинец, мышьяк — что обнаружили специалисты в рыбе из российских водоемов? Можно ли есть пойманную в городе рыбу или покупать ее с рук? И как справляются с костями лучшие французские повара?
Почему горячий чай в жару может быть лучше, чем мороженое? Должна ли погода и температура влиять на ваш рацион? Что есть и пить в жарких странах, когда температура для вас значительно выше привычной?
Вкусный и необычный рецепт недели — грибная пицца.