Как не отравиться нитратами в кабачках, кто выращивает экзотику в российских садах и полезна ли мойва? 12+
В этом выпуске:
Что скрывают кабачки под своей нежной кожурой? Можно ли их есть сырыми? И нет ли опасности отравиться нитратами?
Артишоки, момордика и другая вкусная экзотика на наших садовых участках! Кто выращивает это все ради пользы и вкуса? Удались ли эксперименты холодным летом 2017 года? И что выгоднее — покупать в магазинах и на рынках или выращивать самому?
Икра мойвы: почему настоящие норвежцы мойву не едят? Что общего между этой рыбой и огурцами? Почему икру мойвы невозможно есть в сыром виде? И главное — есть ли в этой закуске хоть
Освежающий рецепт недели — желе в арбузе — красивый десерт со вкусом лета.