продукты

Эксперт рассказала о снижающих давление продуктах

Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения Ирина Лялина рассказала, какие овощи и фрукты помогут снизить давление. 

Правительство запретило вывозить сахар из России

Из России до 31 августа запретили вывозить сахар.

ФАС заявила о снижении наценок на социально значимые товары

Федеральная антимонопольная служба заявила о трехкратном снижении совокупной наценки на социально значимые товары.

В жевательном мармеладе нашли опасные для детей красители

Репортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, в жевательном мармеладе от каких брендов есть опасные добавки. 

Проверка куриных яиц: какие бренды хитрят с категориями

Репортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, яйца от каких брендов меньше, чем написано на коробке, и яйца какой категории брать экономичнее всего. 

Колбаса, торт, мороженое: рецепты пяти необычных блюд из гречки

Все знают, что есть гречку полезно. Ее всегда советуют диетологи, но в реальности их слушают немногие. Гречка часто кажется скучной и невкусной. А все потому, что готовить из нее надо не только кашу. Программа «Живая еда» нашла несколько примеров того, какой разной способна быть эта крупа.

Врач рекомендовал не готовить маршмеллоу на открытом огне

Как предупреждают специалисты, маршмеллоу во время пикника стоит готовить на прогоревших углях, а не на открытом пламени.

Дичь: вся правда о мясе лосей, оленей и кабанов

Репортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, правда ли мясо диких лосей, оленей и кабанов натуральнее, безопаснее и полезнее, чем обычные свинина и курятина. 

Врач рассказала о вреде шашлыка для детей

Детский гастроэнтеролог Екатерина Грязнова рассказала о том, чем вреден шашлык для детей. 

Эксперт рассказала, на каком масле лучше готовить

Врач-гастроэнтеролог Наталья Морозова рассказала, какие масла стоит выбрать для приготовления еды. 

Минпромторг предложил начать маркировать сухарики и хлебцы

В России с 1 июля могут запустить эксперимент по маркировке бакалейной продукции.

«Ламповое место»: чем московские ярмарки притягивают горожан и туристов

В Москве открылись сезонные ярмарки выходного дня. Они будут работать с апреля по февраль во всех округах столицы. Всю продукцию, которая поступает на прилавки, тщательно проверяют: работают 18 передвижных лабораторий.

Творожная масса: все плюсы и минусы сладкого продукта

Как заставить детей есть творог, насыщенный белком и кальцием, но часто слишком кислый? Многие родители решают покупать сладенькую с изюмчиком творожную массу и думают, что дело в шляпе. Но вот вопрос — а польза вообще остается в таком сладком? Не больше ли там сахара, чем творога? Программа «Живая еда» взвесила все плюсы и минусы творожной массы. 

ФАС: более 10 тыс организаций договорились о стабилизации цен на продукты

Цены на социально значимые продукты стабилизированы благодаря соглашениям с региональными властями.  

Сезонные ярмарки выходного дня открываются в Москве

Москвичи вновь могут приобрести свежие продукты на сезонных ярмарках выходного дня.

Российская компания будет готовить хлеб из личинок мухи черная львинка

Компания «Биолаборатория» начала печь хлеб, в составе которого есть личинки мухи черная львинка.

Мороженое, масло, ветчина: как самим приготовить вкусные и безопасные продукты

Если двигатель прогресса — это лень, то двигатель российского кулинарного прогресса — подозрительность. Трое из четырех жителей России не доверяют составам на этикетке. При этом самое обидное, что у некоторых продуктов реноме сугубо магазинных. Нас годами убеждали производители, что дома на кухне такое не приготовить. К примеру, завсегдатаю лабораторных черных списков — ветчину. Но оказалось, что вкусную ветчину, которую детям на завтрак подать не страшно, можно сделать с помощью копеечного гаджета. А еще многие и килькой в томате домашней наслаждаются, и сливочным маслом, и даже мороженое готовят. Но правда ли, что такие самоделки получаются не хуже магазинных?

Эксперт рассказала о помогающих «управлять генами» продуктах

По словам специалистов, одни продукты обладают терапевтическими свойствами и могут «разбудить» защитные гены в организме, снизить риск развития рака и атеросклероза. А другие, напротив, провоцируют патологические процессы.

Врач рассказала о смертельной опасности фастфуда

Врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила, что ежедневное употребление фастфуда грозит смертельной опасностью. 

Эксперт: приготовление кулича обойдется москвичам почти в 300 рублей

На приготовление творожной пасхи в Москве в этом году придется потратиться больше, чем на приготовление кулича, подсчитали эксперты.

Эксперт рассказала о привычках, продлевающих жизнь

Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала о полезных привычках, которые помогут продлить жизнь. 

Максимально вкусно: пять мясных шедевров

Диетологи не устают повторять, что мясо надо есть реже. Это, как показывают исследования, снижает риск самых разных болезней вплоть до смертельных. Все так и есть. Из этого следует и важный вывод: когда ты все-таки позволяешь себе мясо, надо выбрать максимально вкусный вариант его приготовления.

Экспертиза определила лучшие бренды апельсинового сока

В новом выпуске программа «НашПотребНадзор» разбиралась в качестве апельсинового сока, продажи которого в России выплескиваются через край, лишь чуть уступая соку яблок. В каких упаковках сок из апельсиновых отходов? А в каких — настоящий, но пропитанный пестицидами? 

Как правильно хранить продукты в холодильнике

Некоторые вредящие фигуре продукты становятся полезнее после того, как полежат в холодильнике, потому что в них происходят удивительные метаморфозы. Но бывает также еда, которую холодильник, кажется, только портит.

Полезно и бесплатно: как употреблять березовые почки, репейник и живицу

В лесах и на лугах полно всего съедобного, полезного и пока бесплатного. Кому-то может показаться, что почки березы — это какая-то деревенщина и дичь, однако шеф-повара самых пафосных ресторанов включили их в меню. На маркетплейсах маленькую коробочку продают за несколько сотен. Как их готовить? И при каких симптомах их прописывают европейские врачи?