26.11.2016, 12:00

14204

Спецвыпуск. Вся правда о грибах 12+

В этом выпуске:

Спецвыпуск, посвященный грибам. В честь закрытия грибного сезона!

Правда ли, что грибы накапливают радионуклиды и тяжелые металлы? Действительно ли при правильном приготовлении даже мухоморы могут быть съедобными? Какие грибы можно считать по-настоящему полезными? И почему для детей и беременных грибы — не всегда еда?

Охота за трюфелями в Италии: как их собирают? Почему так дорого стоят? И где обычному человеку купить пиццу с трюфелями, которую заказывают олигархи?

А также — фаршированные грибы — рецепт простого, но очень вкусного блюда.

Картина дня