мед

Мед или не мед: что продают в российских магазинах

В банках с надписью «мед» от каких брендов — прокипяченная прошлогодняя жижа, разбавленная грязным сахарным сиропом? Неужели российские пчеловоды теперь держат пчел в пенопластовых ульях и из-за чего мед пропитывают токсины? Журналисты программы «НашПотребНадзор» провели свою экспертизу продукции, встречающейся на российских прилавках.

Минпромторг поручил убрать из магазинов неправильный мед

В России усилят контроль за продукцией пчеловодства. Минпромторг поручил убрать из продажи неправильный мед. Об этом со ссылкой на письмо директора департамента развития внутренней торговли министерства Никиты Кузнецова сообщает РБК.

Потомственные пчеловоды из Ленобласти пытаются сохранить свою пасеку

Семья пчеловодов из деревни Селивёрстово Волховского района Ленобласти сама производит мед. Династия Кюршиных почти век работает на пасеке. Их признали лучшими пчеловодами региона в 2023 году. Но этот уклад жизни был нарушен соседями.

Врач назвал безопасную ежедневную порцию меда

В среду православные христиане празднуют Медовый спас и начинается Успенский пост.

Чем грозит человечеству вымирание пчел

В прессе появляются статьи о том, что пчелы на Земле стремительно гибнут. Скоро их может не остаться, и, с учетом их роли в опылении, это вызовет цепную реакцию вплоть до смерти всего живого на планете. В самом деле все будет именно так?

В образце меда из магазина нашли антибиотики и фурацилин

Репортеры программы «НашПотребНадзор» вместе с экспертами выяснили, в банках меда от каких брендов по-настоящему душистый и вкусный пчелиный десерт.

Венгрия, помимо зерна, запрещает импорт мяса, вина и овощей с Украины

В перечень продуктов, запрещенных к импорту в Венгрию с территории Украины, помимо зерновых и масличных культур, попали мясо, птица, яйца, овощи, мед, хлебобулочные изделия, сахар и вино.  

В России качественный мед и подделки положат на разные полки

Российские депутаты собираются законодательно закрепить понятие «мед». По мнению парламентариев, это поможет защитить любителей десерта от подделок. Сейчас недобросовестные производители нередко добавляют сахар, воду, усилители вкуса и другие ингредиенты, которые понижают качество продукта, а еще выдают дешевые сорта меда за более дорогие.

Пасеки выходят на новый уровень: как суровые башкирские пчелы делают правильный мед

На новый уровень выходит даже такая, казалось бы, консервативная сфера сельского хозяйства, как пчеловодство. В Башкирии производством меда отныне занимаются на основе генетики, чтобы буквально правильные пчелы давали правильный мед.

Ложка меда натощак: насколько это полезно и помогает ли похудеть

Есть мнение, что утром натощак полезно съедать чайную ложку меда и запивать теплой водой. Программа «Живая еда» выяснила, правда ли это.

В Коломенском открылась ярмарка меда

Попробовать редкие сорта меда можно в музее-заповеднике «Коломенское». Там открылась ярмарка, на которую съехались лучшие пчеловоды со всей страны, а также из Казахстана и Киргизии.

На ВДНХ открылся центр производства меда в виртуальной реальности

На ВДНХ открылся виртуальный завод по производству меда. Посетители с помощью специальных VR-очков смогут узнать секреты пчеловодов и даже принять участие в важных технологических процессах, например откачке и розливе меда.

Дачникам рассказали о пользе пчел на участках

Дачники могут поставить пчелиный улей у себя на участке не только ради получения меда, но и с целью опыления растений. Об этом НТВ рассказал исполнительный директор Ассоциации естественного пчеловодства России Иван Пигарев.

«Вплоть до отека Квинке»: где в Москве встретить пчел и чем они опасны

В Москве и Подмосковье много мест, где уже сейчас можно встретить пчел, которые постепенно отходят от зимы и становятся все более активными. Насколько они опасны и что делать, если вас ужалили, рассказал исполнительный директор Ассоциации естественного пчеловодства России Иван Пигарев.

Продукты пчеловодства: какие из них бесполезны и вредны

Репортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, правда ли пчелиные бьюти-средства и лекарства работают, словно пчелы, и с их помощью можно избежать ненужной химии в средствах для красоты.

Мед: о каких опасных компонентах молчат пчеловоды

Репортеры программы «НашПотребНадзор» выяснили, сколько на самом деле антибиотиков в меде с российских прилавков и почему наказать пчеловодов, которые разбавляют мед сахарным сиропом, невозможно.

Пельмени оказались в числе самых некачественных товаров в России

На Восточном экономическом форуме (ВЭФ) глава Роскачества Максим Протасов рассказал о самых некачественных социально значимых товарах в России.

Всероссийская ярмарка меда открылась в Москве

В столице проходит Всероссийская ярмарка меда, куда лучшие пчеловоды привезли более 150 сортов.

Эксперты рассказали, как выбрать качественный мед

Эксперты Роскачества рассказали, как правильно выбирать и хранить мед, и в каких случаях в нем могут образоваться канцерогены.

Коломенская ярмарка готова удивить экзотическими сортами меда

В столичном парке «Коломенское» открылась Всероссийская ярмарка меда. Какие сюрпризы приготовили пасечники для горожан?

Дорогой или дешевый: какой мед самый вкусный и полезный

Купить целый килограмм классического цветочного меда в российских магазинах можно в среднем за 235 рублей. В то же время есть и супердорогие варианты. Например, килограмм меда из Австралии стоит 13600. За что такие деньги? Ради пользы и удовольствия лучше заплатить больше или можно смело экономить?

Как подделывают мед: уловки мошенников

На рынке меда есть большое количество фальсификатов, и это касается всех его видов. Существуют разные варианты недобросовестного производства. Какие способы используют мошенники и можно ли определить самостоятельно, что мед поддельный?

Пасечник превратил воровавших мед медведей в дегустаторов

Житель турецкого города Трабзон Ибрагим Седеф долго боролся с разворовывавшими его пасеку медведями, а потом придумал, как извлечь из этого пользу.