Парижские рестораны раздают голодающим студентам нераспроданные блюда

Откуда в огурцах черви, как этот овощ правильно солить и мариновать? ¹²⁺

Закулисье общепита: что могут делать с едой перед подачей и как отмывают кухни ¹²⁺

Бри, камамбер и фуэт с трюфелем: российские деликатесы не уступают западным аналогам ¹²⁺

Зубатка вместо дорады: как ресторанный бизнес Петербурга перестраивает меню под санкции ¹⁶⁺

Российские сыры и морепродукты набирают популярность ¹⁶⁺