шоколад

Дубайский шоколад привел к мировому дефициту фисташек

Кризис на рынке фисташек усугубил плохой урожай в США.

Snickers, Twix и Alpen Gold подорожают в России

Подорожание шоколадной продукции объясняют неурожаем какао-бобов и ростом издержек.

Умер создатель Nutella Франческо Ривелла

Итальянец Франческо Ривеллу, которого считают «отцом» знаменитой шоколадной пасты Nutella, скончался в возрасте 97 лет.

США втрое нарастили импорт шоколада из России

В США возрос спрос на российскую продукцию из какао: за прошлый год закупки шоколада и конфет увеличились в три раза и достигли максимума за три года.

FT: производители шоколада ищут искусственные альтернативы какао-бобам

Стремительный рост цен на какао-бобы заставляет кондитеров переходить на заментиели или искусственные ингредиенты.

Россиян призвали не привозить из ОАЭ шоколад для «детей-сирот»

Генконсульство России в Дубае призвало вылетающих в РФ из ОАЭ граждан не принимать от незнакомцев посылки в аэропорту с просьбами передать их якобы детям-сиротам. 

Nestle объявила о реструктуризации после замедления продаж

Nestle сменит состав руководства и операционную структуру после того, как компания не смогла достичь своих планов по продажам за 9 месяцев.

Глава Ritter Sport назвал правильным решение остаться в России

Андреас Ронкен заявил, что считает правильным решение отказаться от ухода с российского рынка после начала событий на Украине.

В Москве ветврачи спасли корги, который съел 20 шоколадок с оберткой

В столице корги по кличке Тедди наелся шоколада прямо в обертке. Хозяева испугались и отвезли питомца к ветеринарам. Если бы врачи не промыли собаке желудок, Тедди мог погибнуть.

Какао-бобы подорожали до рекордных $11 000 за тонну

Засуха, геополитика и новые правила ЕС толкают вверх цены на сырье для шоколада.  

Врач предупредил об опасности шоколада

Преподаватель кафедры фундаментальных медицинских дисциплин Александр Умнов рассказал, какую опасность для здоровья несет частое употребление шоколада. 

Биржевые цены на какао-бобы впервые в истории превысили $10 тыс. за тонну

Какао снова бьет рекорды стоимости — тонна на бирже во вторник стоила больше $10 тысяч. Цена растет уже несколько месяцев — из-за засухи ключевые производители столкнулись с неурожаем.

В России дорожают шоколадные конфеты

Шоколадные конфеты в России за год подорожали на 3%, январская розничная стоимость составила около 867 рублей за килограмм.

Как отличить натуральный шоколад от заменителя

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, правда ли даже при покупке дорогого шоколада высока вероятность встретить в составе массу разных заменителей. 

Эксперты прогнозируют рост цен на шоколад и его ингредиенты

В России могут вырасти цены на шоколад. Это связано с рекордным подорожанием какао-бобов на мировой бирже. Их стоимость увеличилась из-за плохого урожая в странах Западной Африки. По словам кондитеров, ожидается, что вслед за этим поставщики повысят цены и на другие ингредиенты, которые используют для изготовления сладостей.

Мировые цены на какао-бобы побили новый рекорд

Тонна какао-бобов на рынке стоит почти $7000. К этому привела засуха и болезни, уничтожающие урожаи в Западной Африке.

Цены на какао-бобы обновили рекорд

Биржевые цены на какао-бобы взлетели до исторического максимума на фоне тревоги за урожай в Западной Африке.

Мишустин исполнил новогоднее желание юной астраханки

Восьмилетняя Снежана из Астрахани теперь точно знает, что для исполнения давней мечты не обязательно дожидаться боя курантов. В рамках всероссийской благотворительной акции «Елка желаний» шар с ее сообщением снял Михаил Мишустин. Девочка хотела оказаться на шоколадной фабрике. Премьер прибыл на производство с большой делегаций глав стран СНГ и, конечно, с детьми. После экскурсии делились впечатлениями во время чаепития. Счастливы были не только дети, но и взрослые, ведь в каком-то смысле сбылась и их детская мечта.

РБК: шоколад подорожает из-за дефицита какао

В 2024 году цены могут вырасти на 15–20%.

Исследование: шоколад в России не подорожал

Price.ru: шоколад в этом году не подорожал, а в сентябре дешевел к августу.

Некоторые производители шоколада в России повышают цены

Часть производителей шоколада в России уведомила о повышении цен на свою продукцию.

Шоколадные батончики Mars будут продаваться в экологичной бумажной упаковке

Mars запустил тестирование бумажной упаковки для своих батончиков в Великобритании, постепенно отказываясь от использования пластиковых материалов. 

Какими десертами балуют женщин в разных регионах РФ

В преддверии 8 Марта праздничный ажиотаж царит не только на цветочных рынках, где в эти дни идет бойкая торговля. Традиционно это горячая пора и для кондитерских фабрик, выпускающих к Международному женскому дню тонны сладкой продукции. Корреспонденты НТВ выяснили, где сегодня производят самый вкусный шоколад, и какие десерты предпочитают представительницы прекрасного пола в разных регионах.