Все о красной икре, как выбрать бездрожжевое тесто и найти полезные макароны 16+
В этом выпуске:
Вся правда об икре: как делают этот деликатес и как он попадает на прилавки магазинов? Где выгоднее и безопаснее покупать икру — в супермаркете,
Чем отличаются настоящие макароны из твердых сортов пшеницы от подделки? Как выбрать полезные макароны? И как их готовят в Италии?
Контрольная закупка слоеного бездрожжевого теста: продукция каких марок прошла проверку? Сдоба из какого теста не полнит и как такую приготовить дома?
Почему продукты, сделанные по ГОСТу, — это не всегда лучший выбор? Производители часто отклоняются от государственных стандартов не только ради экономии?