Живая еда ¹²⁺

Ягоды физалиса: какими целительными свойствами обладают эти плоды

Есть мнение, что ягоды физалиса обладают уникальными целительными способностями. Существуют овощные разновидности этого растения, есть кондитерские, а есть декоративные, которые применяются для составления букетов.

Настоящие помощники и бесполезные гаджеты: тест 10 популярных кухонных приборов

Многие хозяйки с осторожностью приобретают новые кухонные гаджеты и стараются выбирать только те, которые с большой долей вероятности не окажутся невостребованными и не будут бесполезно занимать драгоценное место в шкафах.

Глаза, кишки, хвост: что кладут в рыбные консервы и насколько они полезны

Все знают, что рыба — это полезно, а как при этом относиться к консервам, которые к тому же далеко не всегда вкусные?

Настоящая и не очень: как добывают корицу и правда ли, что она снижает уровень сахара в крови

Ученые в разных странах мира провели исследования и выяснили, какой запах люди считают самым приятным. Победила ваниль. Но многие бы поставили на первое место корицу, вернее, ее неповторимый аромат, который наполняет помещение, когда в духовке выпекается что угодно с корицей в составе.

Действует на мозг: причины популярности фастфуда

Под фастфудом в обычном массовом варианте мы имеем в виду шаурму, бургеры, сосиски в тесте. И у всей подобной еды есть нечто общее: она по-особому действует на наш мозг. Причем даже у тех, кто подобное вроде бы не любит.

Почему бургеры из кафе не портятся месяцами

Многие уверены, что промышленная быстрая еда напичкана химией, поэтому может не портиться месяцами.

Мясо улиток: польза и опасность

Полезно ли есть мясо улиток, которое периодически можно увидеть в магазинах? Как это отражается на здоровье?

Еда в искусстве: какие кулинарные и исторические открытия сделаны с помощью живописи

Далеко не всегда было престижным, например, есть овощи, быть стройным, питаться умеренно. И одним из важных помощников исследователя в этой области служит, как ни странно, живопись.

Вреден ли алкоголь в маринадах для мяса и рыбы

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, есть ли вред в маринадах для мяса, рыбы или птицы, которые содержат алкоголь.

Сыр: почему от него болит голова и какой вред он может нанести здоровью

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, зачем отправлять сыр в морозилку и как вдохнуть жизнь в засохший кусок.

Варенье из роз: противомикробное лекарство или просто десерт

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, действительно ли варенье из лепестков роз полезно для здоровья.

Что такое комфортная еда и чем она опасна

Репортеры программы «Живая еда» выяснили, чем приятна и опасна еда, которую разные люди считают для себя комфортной.