13.11.2021, 12:00

4078

Почему манку недолюбливают диетологи и стоит ли заменять еду белковыми смесями 12+

Видео программы

Живая еда

Раздел

Выпуски

В этом выпуске:
00:01:15
Манная каша — вкус детства: полезно ли кормить ею детей, что такое манка твердых сортов и лучше ли она обычной, и почему некоторые против этой каши?
00:13:33
Будущее кулинарии — за лазерным запеканием и 3D-печатью? Инженеры из Колумбийского университета разработали робота-повара, который не только придает еде форму на принтере, но и тут же подвергает ее термической обработке.
00:15:02
В чем разница между дорогой и дешевой треской? Как ее вылавливают и обрабатывают на производствах? И можно ли отличить треску от минтая?
00:29:32
Стоит ли заменять обычный прием пиши на белковые коктейли?
00:41:16
Рецепт недели — форель с брокколи под сырным соусом.

Картина дня