В парламенте Петербурга на совещании рабочей группы сегодня приняли важное для каждого горожанина решение. Главный деликатес Северной столицы — корюшка — должен подешеветь. Город выделит торговые места самим рыбакам. Теперь они не будут отдавать улов перекупщикам. Именно эта торговая схема сделает сезонную рыбку доступной по цене.
В Мариинском дворце лицом к лицу встретились представители семи рыболовецких предприятий города и двух ветвей городской власти. На повестке дня — условия проведения ярмарки, где торговать сезонным деликатесом впервые разрешат, минуя перекупщиков.
Депутат Павел Крупник даже слоган придумал: «Корюшка — для всех». Свои детские кулинарные предпочтения единоросс помножил на шок от свежего ценника на рынке и предложил зафиксировать цифру, приятную всем.
Павел Крупник, депутат Законодательного собрания
Новую цену взяли не с потолка. По прошлогодней статистике, рыбакам удалось выловить почти две с половиной тонны корюшки. Самой мелкой невской было больше всего. Эту категорию и взяли за точку отсчета.
С начала сезона Смольный пообещал на месяц предоставить хозяйствам полтора десятка мест. Для уличной торговли на суперльготных условиях. Но рыбаков попросили уже сегодня озвучить верхний порог цен.
Через три недели у станции метро «Старая деревня» появятся торговые палатки с гарантированно доступной корюшкой. А вот в Центральном, Василеостровском и Петроградском районах подобных локаций
Но главное, лед тронулся в диалоге города и рыбаков. Опыт наступающего сезона в будущем смогут узаконить в формате городского фестиваля корюшки. Вот