В России до исторического максимума поднялись цены на овсянку. Институт конъюнктуры аграрного рынка сообщил, что в августе оптовые цены на геркулесовые хлопья — их делают из овсяной крупы высшего сорта — превысили 26 800 рублей за 1 тонну. Это плюс 36% за год.
К этому привело сокращение посевов и неблагоприятные погодные условия там, где овес выращивают больше всего. 40% его производства приходятся на Сибирь. В итоге, по данным Росстата, цены в рознице на хлопья «Геркулес» выросли за год на 10%.
В первом полугодии 2020 года овсяные хлопья покупали 50% домохозяйств. Это следует из данных компании «GfK Русь», которые приводит РБК. При этом в Институте конъюнктуры аграрного рынка дефицита овсяных хлопьев не ожидают и полагают, что россияне еще не доели и те запасы, которые сделали перед карантином.