Передачи
Лайфстайл
Научно-кулинарный проект Сергея Малозёмова
Новый выпуск
Имитированная икра и лечение хвойными коктейлями
14 декабря 2024
В следующем выпуске
Как избавить хурму от вяжущего вкуса и почему не стоит бояться нитратов в овощах? «Живая еда» в субботу
Трейлер
Выпуски
Видео
Сюжеты
О проекте
Автор
Обратная связь
Рецепт недели
Тайна одного продукта
Научные расследования
Новость недели
Вопрос недели
Отбитые, рубленые и прокрученные: все о свойствах разных котлет
2 ноября 2019
Рафинированное, высокоолеиновое, сыродавленное: подсолнечное масло и его свойства
26 октября 2019
Слива, чернослив, алыча и терн: все об их полезных свойствах
19 октября 2019
Не панацея: насколько полезны соки и смузи на самом деле
12 октября 2019
Плавленый сыр: почему у него плохая репутация
5 октября 2019
Кладезь витаминов или яд что науке известно о дрожжах
28 сентября 2019
Ягоды против слепоты и старения: в чем реальная польза голубики и черники
21 сентября 2019
Две большие разницы: как отличить треску от суррогата
14 сентября 2019
Почему французы не полнеют, хотя едят много хлеба и сладкого?
7 сентября 2019
Африканская курица: чем полезны яйца и мясо цесарки
29 июня 2019
Сберечь природу и деньги: блюда высокой кухни из пищевых отходов
22 июня 2019
Травяные чаи: все плюсы и минусы
15 июня 2019