«Голодание» 12+
В этом выпуске:
Есть некоторые вещи, в которых сходятся наука и религия. Например, надо ли поститься? Ученые, которых больше интересовала не духовная, а физиологическая сторона дела, провели массу исследований и утверждают: правильное голодание способно вылечить и предотвратить многие болезни! В очередном выпуске цикла «Еда живая и мертвая» репортер с медицинским образованием Сергей Малозёмов выяснит, что в понимании современной науки «правильное голодание»? Почему в период продуктового изобилия находятся те, кто добровольно лишает себя еды? Как не есть правильно, и где черта между тем голоданием, которое помогает избавиться от болезней, и тем, из которого люди так и не успевают выйти?
Создатели проекта расскажут, как голодать правильно, что происходит с организмом, в который не поступает пища, и правда ли, что после голода килограммы стремительно возвращаются вновь? Почему многие врачи до сих пор считают, что «лечебного голодания» не существует? Что случилось с девушкой, которая ничего не ела девяносто шесть дней, и чем это обернулось для ее здоровья?
А также – почему наука, которая столько лет критиковала питание во время религиозных постов, теперь предлагает диеты, так похожие на пост? Об этом авторы проекта поговорят со светилами мировой науки. А священник, имам, раввин и буддистский монах расскажут, по каким принципам построены посты в основных религиях. Считают ли они, что воздержание от пищи – всегда полезно для здоровья? И что опасного может случиться во время разговения? Какой пост, по мнению ученых, самый правильный для здоровья? И что это за «золотая формула» питания, которая помогает некоторым избавиться даже от диабета?