Влияет ли «пол» арбузов и огурцов на их вкус

В России есть по-настоящему народный ритуал: выяснять, какой «пол» у арбузов, перцев, огурцов, персиков, апельсинов, ананасов. У них вроде как даже есть внешние половые признаки. Например, у арбузов-девочек пятнышко больше и они якобы слаще.

Многие продавцы сами в такие различия не верят. Но клиент всегда прав. Но может, все же логика в этом есть и различия в сладости арбузов, персиков, ананасов и болгарских перцев зависит от их «пола»?

Однако ботаники объясняют: если бы различия и правда были яркими, то на прилавках были бы только самые вкусные плоды правильного пола.

Владимир Чуб, доктор биологических наук, директор ботанического сада МГУ: «Это такой миф, который наделяет человеческими качествами плоды и пытается найти какое-то сходство у плодов с мужским и женским началом. С биологической точки зрения они образуются совершенно одинаково».

Такие приметы и мифы появляются не от того, что хочется выбрать из сладкого и ароматного еще более вкусное, а потому что не хочется платить за пресное. Деньги за фрукты и овощи вернуть сложно. Поэтому миллионы людей и делятся своими наблюдениями. Пусть иногда и антинаучными.

Все выпуски программы «НашПотребНадзор».