В Чите ребенок съел творог и заразился опасной инфекцией

В пресс-службе регионального управления Россельхознадзора рассказали, что ребенок съел сметану и творог, которые взрослые купили в поселке Сивяково у незнакомца. Это первый за четыре года случай инфицирования бруцеллезом в регионе среди людей — последний раз он был выявлен в 2019 году в Красночикойском районе Забайкалья.

«Человек заражается бруцеллезом при употреблении сырого молока от больных животных и приготовленных из него продуктов, а также недостаточно проваренного и прожаренного мяса», — отметили в ведомства.

Там порекомендовали отказаться от употребления сырого молока и мяса, которое не прошло термическую обработку. Кроме того, при покупке продукции животноводства необходимо спрашивать у продавцов наличие ветеринарных справок об исследовании на бруцеллез.

По материалам: сайт управления Россельхознадзора по Забайкальскому краю.