Диетолог рассказала о пользе водорослей для профилактики рака

Диетолог-нутрициолог Юлиана Кузнецова рассказала, что при заболевании или профилактике раковых опухолей основная задача в подборе питания — повышение иммунитета и восполнение недостающих элементов в организме. В частности, она посоветовала включить в рацион водоросли.

Юлиана Кузнецова: «Такие пищевые элементы, как спирулина или та же хлорелла, очень хорошо влияют на поддержание организма в целом. Но самое главное, что они являются компонентами, которые способны сдерживать рост раковых клеток».

Как отметила специалист, для профилактики рака полезна любая зелень. По словам врача, там содержится хлорофилл, который является источником железа. Оно же «повышает иммунную систему, очищает организм от канцерогенов, а также повышает уровень антител, необходимых для борьбы с различными заболеваниями», отметила специалист. Кроме того, по ее словам, стоит употреблять больше продуктов, содержащих природные антиоксиданты, — зеленый чай, бобовые, фрукты и овощи оранжевого, желтого и красного цветов.

Указала Кузнецова и на пользу куркумы.

Юлиана Кузнецова: «Куркумин, содержащийся в этой полезной пряности, показан при раке молочной железы и толстой кишки. А добавление черного перца делает употребление куркумы еще более эффективным для уменьшения размеров раковых опухолей».

По материалам: «Газета.Ru».