Смесь веществ с плохо прогнозируемым эффектом: все о пользе и вреде мумие

Субстанцию, известную под этим названием, добывают в горах — на Памире, Тянь-Шане, в Гималаях. В России больше всего мумие заготавливают на Алтае. Самому древнему образцу 15 тысяч лет, о его лечебных свойствах упоминали еще в Средневековье. Но единого мнения даже просто о происхождении продукта у ученых до сих пор нет. Самой популярной считается версия, что это отходы жизнедеятельности грызунов — экскременты, видоизменившиеся от времени. В горах Алтая, например, точно известно, что мумие производят похожие на мышей пищухи, они же сеноставки. Они заготавливают на зиму траву в виде маленького стога сена. В норках обустраивают и туалет, а когда снег сходит, старатели находят по запаху перегнившие фекалии. Это и есть сырец мумие.

После сбора мумие очищают, измельчают, заливают водой, дожидаются, пока смолистые вкрапления растворятся, затем процеживают через марлю и выпаривают влагу. Так получается тягучая масса, которую, собственно, и отправляют на продажу. Бывает, как говорят специалисты, и опасные подделки.

Светлана Орлова, заведующая кафедрой диетологии и клинической нутрициологии медицинского института РУДН: «Токсикологические исследования по мумие показывают, что если мумие не истинное, а то, что люди с рук покупают, оно может содержать и опасные вещества. Они могут вызывать даже отравление или диарейный синдром».

«Живая еда» отправила в лабораторию образцы мумие в таблетках, капсулах и в виде пасты, а также сырец. И сырец оказался потенциально небезопасным. В нем нашли довольно много бактерий, которые характерны для фекалий.

Ксения Колбутова, заместитель главного врача по лабораторному делу Головного центра гигиены и эпидемиологии ФМБА России: «До миллиона микробных клеток в одном грамме продукции. Сырец мумие употреблять непосредственно в пищу или в виде лекарства нельзя».

Очищенное мумие в капсулах, таблетках и в виде пасты микробов не содержало. Наоборот, оно отличилось в позитивном смысле: там нашлась гуминовая кислота. Она образуется при разложении органических веществ и, как подтверждает наука, может оказывать общеукрепляющий эффект. Но так ли он силен?

Врач-диетолог Наталья Денисова лекарственным средством мумие не считает, его действие не доказано. Мышиные комочки — биологически активная добавка, к которой нужно относиться с осторожностью. Эту сложную смесь веществ с плохо прогнозируемым эффектом не стоит принимать аллергикам, людям, страдающим аутоиммунными и онкологическими болезнями. Да и похудеть с помощью одного лишь мумие вряд ли удастся.

Наталья Денисова, врач-диетолог, научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии: «Дело в том, что похудеть человек может только по одной причине: если у него существует разница между количеством потребляемых и расходуемых калорий. Ни мумие, ни какие-нибудь другие БАДы в этом плане помочь ему не могут. Что касается гуминовых кислот, которые могут помочь человеку похудеть, этот факт не доказан».

Полагаться на чудодейственную силу высокогорного продукта не стоит. Кроме того, где и как его добыли, могут знать только производители, да и то не всегда. Берегите здоровье и применяйте то, что успешно прошло клинические исследования. Мумие этим похвастаться не может.