Ролл, сухофрукты и орехи: как безопасно перекусить за рулем

Если за рулем отвлекаться на еду, то последствия могут быть серьезными. За 3 секунды на скорости 60 километров в час машина проедет 50 метров. При этом одной рукой справиться с внезапной аварийной ситуацией — например, увернуться от вылетевшей вам в лоб машины — непросто. Ведь даже в экстренной ситуации вы вряд ли бросите еду.

Александр Грачёв, инструктор контраварийной подготовки: «Хватательный инстинкт. Вы сразу же предмет, который находится у вас в руке, стисните сильнее».

Программа «Главная дорога» провела эксперимент. Виктория за рулем 15 лет, у Руслана стаж вождения — 16 лет. Им предстоит проехать вроде бы простую трассу, но рулить одной рукой, во второй — держать стаканчик с кофе. Для эксперимента в машине установили со стороны водителя жалюзи, они закроют обзор водителю на то время, когда он отвлекается на напиток.

У Виктории есть опыт еды за рулем, она даже при движении умудряется рукой со стаканчиком держать руль. В итоге она въехала в снег на обочине.

Виктория Комаревцева: «Я теперь понимаю, что за рулем лучше не пить кофе, потому что можно обжечься. Пошатнулся стаканчик — рука и руль тоже».

Руслан за рулем не ест, только иногда пьет воду. С заданием он справляется быстро, даже закрытые жалюзи его ничуть не смутили. На самом сложном участке трассы пришлось немного туго. На змейке Руслан даже не заметил, как сбил конус.

Руслан Мигранов: «Ну, здесь полигон еще, а на дороге это было бы очень страшно. Я думаю, что лучше вообще не есть и не пить за рулем. Можно будет глотнуть в пробке. Все».

Даже от кофе в дороге скорее вред, чем польза: он сначала бодрит, а после вызывает усталость и сонливость.

Если голод сильнее, возьмите в дорогу овощи и фрукты, но не очень сочные. Это могут быть яблоки, бананы, груши, морковь. Только заранее очистите их и нарежьте. Сухофрукты или орешки тоже подойдут. Полезный персик или помидор не годятся, при надкусывании они потекут, шаурма развалится и все попачкает.

Марият Мухина, диетолог: «В дороге никаких сосисок, шпикачек, сарделек жирных, дорожных котлет, каких-то там бифштексов, полуфабрикатов — только чистый белок и желательно овощи».

Марк Стаценко, шеф-повар: «На самом деле, мне кажется, самое безопасное, что можно съесть в пути, это ролл».

В качестве перекуса шеф-повар предложил ролл с зеленью, авокадо и копченой рыбой. Но такой надо съесть первым в течение 2–3 часов. Если ехать весь день, лучше использовать сырокопченую колбасу, она дольше хранится.

Марк Стаценко: «Это легкий, простой, быстрый, питательный вкусный перекус, но самое главное — безопасный».

Контейнер с едой поставьте между кресел, чтобы не опрокинуть, а помощь пассажира позволит минимально отвлекаться от дороги.