В России с 1 июля молочная продукция будет продаваться по новым правилам. Эти изменения помогут покупателям отличить натуральную молочку от продукции с содержанием растительных жиров.
Появились следующие обозначения: СЗМЖ (товары с заменителями молочных жиров) и БЗМЖ (товары без заменителей молочных жиров).
Кроме того, в магазинах должны быть вывешены плакаты, где объясняется новая маркировка.
В Роскачестве уже заявили, что проведут рейд и выяснят, как магазины изменили свои полки. Там пояснили, что разделение продуктов с разным составом — распространенная мировая практика. В объединении производителей молока говорят, что так спрос на натуральную продукцию повысится. Что касается сетевой торговли, то там заявляют, что готовы к новым правилам. Представители крупных магазинов уточняют, что уже сделали ценники со специальными обозначениями.