Во Франции проходит международный сырный салон Mondial du Fromage. Российская команда в нем участвует впервые. На престижном конкурсе наши фермеры взяли золото.
Судьи продегустировали больше тысячи сыров со всего мира. И одним из лучших признали сыр Ирины Вырупаевой из Ярославской области. Она причисляет себя к новым российским сыроделам. Стать мастером и получить признание она успела всего за 3 года.