Многие задаются вопросом, полезен ли сок черной редьки? Репортеры программы «Еда живая и мертвая» нашли ответ на этот вопрос.
С помощью этого корнеплода на Руси с давних пор действительно лечили простуду и разного рода воспаления. Как показали научные исследования, редечные фитонциды и правда улучшают секрецию бронхиальных желез, подавляют рост бактерий. Но реально работает это лишь в качестве вспомогательной терапии, к тому же не всем она подойдет.
Пётр Щербаков, доктор медицинских наук, профессор: «Конечно же, эти все вещества являются агрессивными по отношению к слизистой оболочке
Поклонники народной медицины, кстати, применяют редьку и наружно — она помогает справиться, например, с угревой сыпью. Ну а некоторые педиатры и терапевты — исключительно в дополнение к лекарствам, а не в качестве замены — рекомендуют при бронхите облегчать кашель при помощи вкусной и не резкой версии сока редьки. Мед надо положить на ночь в количестве двух столовых ложек внутрь корнеплода, срезав у него верхушку и достав мякоть. Некоторые люди говорят, что им такое средство помогает.
Но стоит помнить об опасности для желудка. Да и с точки зрения медицины XXI века наилучшим выбором являются