Накануне наступления сезона холодов и простуд ведущий программы «НашПотребНадзор» Олег Солнцев решил разобраться, как не ошибиться с выбором того, что считается у нас главным средством борьбы с этими самыми простудами. Как найти тот самый мед, который дают «правильные» пчелы, и чем опасен «неправильный» мед, который часто подстерегает нас на прилавках?
Продавцы медовой ярмарки заманивают сладкими речами сладкоежек. Мол, их пасеки стоят на бескрайних лавандовых и земляничных полях, в цветущих розариях и малинниках. В их документах — ни слова о том, откуда мед.
Александр Кукс, президент Межрегионального союза пчеловодов: «Говорить о малине, землянике или других
Оказывается, ГОСТ есть только на три вида меда. Гречишный — пыльцы гречихи в нем должно быть не меньше 30%. Столько же именно липовой пыльцы должно быть в липовом меде. А подсолнечниковым может называться только тот мед, в котором минимум 45% нектара подсолнуха.
Что же тогда продают под видом меда каштана и акации? На самом деле так пчеловоды могут называть любой мед. Ведь пчелы, собирая нектар, разлетаются в радиусе четырех километров от улья и хоть по капле, но собирают нектар со всех цветущих растений.
Что покажет лабораторная экспертиза меда с такими заманчивыми надписями на этикетке, как лавандовый, земляничный? Узнаете, посмотрев программу «НашПотребНадзор» завтра на НТВ в 13:00.