Научные расследования Сергея Малозёмова ¹²⁺

«Технология бессмертия». Научное расследование Сергея Малозёмова ¹⁶⁺

Если у вас есть 100 тысяч долларов, вы легко можете клонировать собственную собаку. Так уже сделали несколько десятков обеспеченных людей из разных стран. А якутские палеонтологи мечтают благодаря клонированию и вовсе совершить невозможное – оживить мамонта! Дело в том, что недавно найденные в вечной мерзлоте туши отличаются фантастически хорошей сохранностью. Ученые очень надеются выделить целые молекулы ДНК, которые можно будет использовать для клонирования, а донором яйцеклетки и мамой для мамонтенка станет самка самого близкого к нему вида из ныне живущих – индийского слона. Реально ли это? Какие виды животных уже клонированы – в том числе, с применением этой межвидовой технологии? Для чего клонируют верблюдов в Арабских Эмиратах, йоркширских терьеров в Южной Корее и диких африканских котов в Соединенных Штатах? Считают ли ученые возможным клонирование человека? Кто уже заморозил себя для будущего оживления? Что наука реально знает о долгом действии холода на живые организмы и как ученым из подмосковного Пущино удалось вернуть к жизни растение, оставившее семена десятки тысяч лет назад?

27 декабря 2014

«Соль и сахар. Смерть по вкусу». Научное расследование Сергея Малозёмова ¹²⁺

Квашеная капуста – ну как без нее русскому человеку зимой? А соленые огурчики и грибочки — что в них такого? Но почему во всем мире сейчас спешно снижают потребление соли? Оказывается, в последние годы медики открыли массу новых опасностей, исходящих и от соли, и от другой белой смерти – сахара. Они незаметно убивают нас, формируя в мозгу зависимость, сходную по биохимическим изменениям с наркотической! Избыток соли (а средний россиянин съедает в месяц примерно два стакана «лишней» соли) приводит к огромному числу разных болезней, а по одной из гипотез даже ускоряет старение. С сахаром все еще хуже. По подсчетам специалистов, сейчас мы едим примерно в сорок раз больше сахара, чем наши предки еще два века назад. Избыток сладкого в рационе вполне можно считать одной из главных причин всемирной эпидемии ожирения… Может ли быть выходом из ситуации использование сахарозаменителей, в том числе, модных листьев южноамериканского кустарника стевии? И что наука думает о популярных среди кулинаров морской соли и тростниковом сахаре – здоровее ли они, чем обычные соль и сахар?

20 декабря 2014

«Ген пьянства». Научное расследование Сергея Малозёмова ¹⁶⁺

Есть ли у русских ген, который заставляет нас пить? В массовом сознании немало мифов на этот счет. Один из них — миф о «гене Чингисхана», который занесли на Русь татаро-монголы. Почему же так легко спиваются северные народы, а в Средиземноморье, наоборот, хоть и пьют немало, алкоголиков не видно? Очередное научное расследование Сергея Малозёмова будет посвящено научным открытиям последнего времени, связанным с алкоголем. И главные из них касаются не алкоголиков, а всех нас – тех, кто выпивает время от времени. Заложено ли пьянство в генах? В поисках ответа на этот вопрос авторы фильма вместе с генетиком Светланой Боринской совершат две экспедиции за образцами ДНК – в Якутию, один из регионов России с потреблением алкоголя выше среднего, и в Грузию — страну, где пьют много, но не спиваются. А также возьмут для исследований «русскую ДНК» у отечественных звезд, в том числе тех, кто имел проблемы с алкоголем…

13 декабря 2014

«ГМО. Еда раздора». Научное расследование Сергея Малозёмова ¹²⁺

Все мы, конечно, видели на этикетках многих продуктов надпись «Без ГМО». Но что она означает? Как выглядят эти генно-модифицированные организмы, которых все боятся? Сергею Малозёмову наконец-то удалось пощупать их руками и даже попробовать на вкус! Репортер НТВ с медицинским образованием побывал в ведущих мировых лабораториях, где создают ГМО, сам пострелял из «генной пушки» и увидел совершенно фантастические примеры генной инженерии — светящиеся растения, фиолетовые помидоры, коз со встроенными генами пауков! Зачем все это нужно и почему в разных странах регулярно проходят демонстрации с требованиями запретить ГМО? На чем основаны страхи перед модифицированной едой? Авторы фильма «ГМО. Еда раздора» выслушали и ученых, которые говорят, что ГМО безопасно, и доводы тех, кто утверждает: от ГМО возникает рак, аллергия, а у лабораторных животных растут волосы во рту. И не по этой ли причине Соединенные Штаты — первая в мире страна, где начали употреблять в пищу модифицированные продукты, — теперь страдают от эпидемии ожирения?

6 декабря 2014

«Вакцина от жира». Научное расследование Сергея Малозёмова  ¹²⁺

Мир охватила настоящая эпидемия ожирения. В репортажах из разных стран периодически можно увидеть людей весом и в триста, и в четыреста, и даже в пятьсот килограммов. В чем причина? Почему человек, веками боровшийся с голодом, теперь борется с собственным весом? И какие средства в этой борьбе хороши, а какие не очень? Сергей Малозёмов, журналист с медицинским образованием, в своем новом научном расследовании вновь постарается отделить мифы от точных знаний. Что наука считает доказанными причинами ожирения и какие рецепты предлагает? Почему сами ученые очень редко страдают от лишнего веса, что за «научную диету» они соблюдают и какие революционные средства для похудения готовят в своих лабораториях? Авторы фильма «Вакцина от жира» провели на добровольцах тестирование популярных диет, включая диету Дюкана и кето-диету, узнали о последствиях для здоровья, оценили эффективность, а также проверили, как работают суперпопулярные средства для снижения веса — зеленый кофе и ягоды годжи. Какой завтрак дольше сохранит сытость и почему вода помогает худеть? Зачем фитнес-тренер из Голливуда добровольно поправился с восьмидесяти до ста двадцати килограммов и смог ли вернуться в нормальную форму? Уникальный опыт в телеэфире! И, пожалуй, самая интересная находка — то, насколько совпадают рецепты поддержания веса, выработанные мировой наукой и опытом поколений двух самых стройных наций мира — французами и японцами! По всей видимости, то, что они придумали, и можно считать «золотым стандартом» борьбы за здоровую худобу — и для того, чтобы его применять, совсем не обязательно переходить на японскую или французскую кухни!

29 ноября 2014

«Город-убийца». Научное расследование Сергея Малозёмова ¹²⁺

Почему вокруг нас заболевает раком так много людей, в том числе молодых? Виноваты ли те условия, в которых мы живем в современных городах? Автор программы «Чудо техники», журналист с медицинским образованием Сергей Малозёмов собрал данные новейших мировых исследований на эту тему. Он познакомился с людьми, которые называют себя пострадавшими от новой болезни — «электромагнитной аллергии» – и попытался повторить опыты, вроде бы свидетельствующие о вреде бытовых излучений. Какие болезни вызывает воздух в наших квартирах? Почему он, как правило, грязнее, чем на улице? Что лучше поможет очистить домашнюю атмосферу — «мойка воздуха», кондиционер с фильтром или просто открытая форточка? Чем опасны для здоровья автомобильные пробки, какие вещества удается задержать салонным фильтрам, а против каких они бессильны? Свет по ночам и хронический шум — как они незаметно убивают нас? Уникальные съемки из лабораторий США, Англии, Южной Кореи, Бельгии и других стран вместе с историями реальных людей, пострадавших от «городов-убийц» — все это можно увидеть в новом научном расследовании Сергея Малозёмова.

19 апреля 2014

«Смерть от простуды». Научное расследование Сергея Малозёмова ¹²⁺

В одной из книг Кира Булычёва герои берут с собой в космический полет «лекарство будущего», которое помогает от всего… кроме простуды! Великий фантаст со свойственной ему иронией подметил один из самых странных парадоксов современности: наука и технологии достигли невероятных высот, но вот с самой обычной простудой ничего поделать по большому счету не могут. Как и раньше, люди болеют «неделю, если лечатся, и семь дней, если ничего не делают». Почему это так и отчего ученые каждую зиму с тревогой ждут повторения страшной эпидемии гриппа 1918 года? Как возник тогда смертельный вирус «испанка», убивший 50 миллионов человек, и может ли это повториться? Героями нового научного расследования Сергея Малозёмова станут и добровольцы, которые согласились заразить себя ради изучения болезни и иммунитета против нее, и вирусологи, рискующие здоровьем, работая с опасными возбудителями, и знаменитые жертвы «испанки», например, великая актриса Вера Холодная и видный большевик Яков Свердлов. А также — люди, которые научились по-своему противостоять простуде, и специалисты по восточной медицине, которые покажут Сергею на его собственном примере, как можно, простудившись, мгновенно вылечиться.

15 марта 2014

«Холод». Научное расследование Сергея Малозёмова ¹²⁺

Что случилось с погодой? Почему осень в Москве затягивается чуть ли не до Нового года, а на Приамурье обрушиваются невиданной силы ливни? И рекордная воронка торнадо в США, и нашествие короеда в Подмосковье — последствия глобальных изменений климата! А самое интересное – потепление вскоре может уступить место похолоданию. В последние годы ученым приходится пересматривать математические модели, предсказывающие погоду. Ее меняют куда более могущественные, чем человек, силы – океан и солнце. В ходе своего нового научного расследования Сергей Малозёмов совершит кругосветное путешествие, побывав и на Крайнем Севере, и на солнечных Гавайях, и на обоих берегах Атлантики. Все – ради того, чтобы понять: к каким капризам погоды надо готовиться в ближайшее время?

14 декабря 2013

«Еда живая и мертвая». Научное расследование Сергея Малозёмова ¹²⁺

Многое в жизни мы делаем по наитию, руководствуясь не точными знаниями, а традициями, привычками, мифами. А ученые проводят немало исследований, которые зачастую опровергают распространенные стереотипы и могут уберечь нас от ошибок! Научные подсказки, способные помочь в реальной жизни, — вот что ищет в своих расследованиях Сергей Малозёмов. Автор программы «Чудо техники», много лет освещавший в новостях НТВ события в мире науки и технологий, в поисках интересных исследований и революционных открытий путешествует по всей планете, пытаясь из многообразия теорий составить собственную точку зрения, понять и максимально просто объяснить самые сложные вещи. В Италии, в горах между Римом и Неаполем, есть знаменитая деревня долгожителей. Раскрыть ее секрет ученые пытались долгие годы, и недавно это наконец-то удалось! Наука теперь знает ключевые составляющие «диеты жизни». Одновременно удалось пролить свет и на «диету смерти»: в том, чем питаются типичные жители современных мегаполисов, найдены «невидимые убийцы» — компоненты, которые даже молодых мужчин быстро превращают в стариков, ускоряя наступление импотенции, инфарктов и инсультов. Распространение вегетарианства, особенно на Западе, тоже дало богатый материал для исследований. Авторы фильма не могли не взять анализ крови у человека, который уже пятнадцать лет не ест мяса, и чьи дети не знают даже запаха животной пищи. Какая еда «живая», а какая «мертвая» — это и выясняет в ходе своего научного расследования Сергей Малозёмов.

7 декабря 2013