02.02.2019, 10:00

9165

Обед с французским акцентом 0+

В этом выпуске:

Алексей Зимин нередко делится секретами шедевров европейской кухни, но французские блюда, как правила стоят особняком, поскольку именно во Франции появилось множество известных и любимых по всему миру рецептов и там же придумали присуждать заведениям так называемые звезды Мишлен.
На этот раз в меню французского обеда — салат «Маседуан», луковый суп и карп в пиве по рецептам Дюма-отца, а также гасконский пирог «Вуаль невесты».

Картина дня