Главный санитарный врач России высказался за пастеризацию молока в свете истории с массовыми отравлениями.
Сегодня главный санитарный врач России призвал петербуржцев отказаться от сырых овощей, немытых фруктов и непастеризованного молока. Геннадий Онищенко отметил: его ведомство не разрешит продажу в городе некипяченого молока, сообщает НТВ.
Причиной для запрета стали недавние отравления горожан. Несколько человек попали в больницу с инфекцией, после того как воспользовались так называемыми молокоматами. Проверка Роспотребнадзора в пробах из автоматов не обнаружила кишечной палочки, однако она была найдена на
Геннадий Онищенко напомнил: во второй половине июля в России происходит традиционный всплеск острых кишечных заболеваний. Избежать проблемы можно тремя способами: мыть, варить и кипятить. На сегодня уровень кишечных заболеваний в Петербурге, успокоил главный санитарный врач, не превышает средних сезонных показателей.