Из-за сухой кукурузы и сои может подорожать колбаса

Цены растут обычно по двум причинам: жара или дожди. В этот раз из-за жары.

Из-за засухи на севере и северо-востоке США пострадал урожай кукурузы и соевых бобов. Как следствие — стоимость этого сырья на Чикагской бирже резко пошла вверх.

Бушель кукурузы с поставкой в сентябре накануне подорожал до 7 долларов 95 центов. До абсолютного максимума прошлого лета не хватило 4 центов. А вот котировки соевых бобов все-таки взлетели до рекордных значений за всю историю торгов — 16 долларов 84 цента за бушель. Не отстает и пшеница. Она подорожала до 9 долларов 3 центов, и это максимум с 2008 года.

Участники рынка боятся, что урожай зерновых сократится и в России, а наша страна — это третий в мире экспортер пшеницы. Из-за того, что сельхозкультуры дорожают, в конечном итоге увеличится и стоимость продуктов питания, говорят эксперты.

При этом злаки и сою также используют в кормах для животных и птиц. Соответственно, вырастут цены на мясо и колбасные изделия, сообщает НТВ.