Кулинарные мастер-классы для детей из семей участников специальной военной операции проведут на рыбных рынках «Москва — на волне» в дни фестиваля «Путешествие в Рождество». Занятия будут организованы по четвергам и пятницам, начало в 17:00.
На мастер-классах детям покажут рецепты как традиционных, так и необычных блюд из рыбы и морепродуктов. Например, ребята научатся готовить сельдь в печеном картофеле или судака под кремом из моркови. Все рецепты не требуют особых навыков или дорогих ингредиентов, поэтому каждое блюдо можно будет легко приготовить дома.
Рынки «Москва — на волне» оказывают поддержку участникам СВО и членам их семей: для них действует скидка 10% на все товары. Поставщики рынков отправляют на фронт и в госпитали рыбные и мясные консервы, а также другие продукты длительного срока хранения.
В столице работают два рыбных рынка «Москва — на волне». Первый открылся в районе Косино-Ухтомский в ноябре прошлого года, второй — в конце сентября 2024-го. Площадь каждого из рынков составляет несколько тысяч квадратных метров. Помимо торговых рядов, там есть фуд-корты, студии мастер-классов и лаборатории, где проверяют качество всей реализуемой продукции.
По материалам: сайт мэра и правительства Москвы.
