В День ресторатора в столице пройдет битва поваров.
День ресторатора масштабно отметят в Москве 7 июня. На Манежной площади все желающие смогут понаблюдать за кулинарными битвами известных поваров столичных ресторанов.
Как рассказал глава департамента торговли и услуг Москвы Алексей Немерюк, дату праздника выбрали не случайно — 7 июня 1893 года появилось «Положение о трактирном промысле».
Алексей Немерюк: «Мы чтим традиции, поэтому в 2018 году Мосгордума утвердила новый городской праздник — День московского ресторатора, который отмечается 7 июня. И причастен к нему практически каждый житель Москвы, ведь все хоть раз были гостями в кафе, бистро, ресторане».
На кулинарных битвах