Врач назвала витамин, который может спровоцировать рак

Хуже нехватки витаминов (гиповитаминоза) может быть только их избыток (гипервитаминоз), сказала в беседе с НТВ диетолог Елена Соломатина. В отдельных случаях бесконтрольный прием широкоразрекламированных биодобавок провоцирует серьезные заболевания.

Елена Соломатина: «Человек чуть почувствовал упадок сил — сразу пьет витамин C в огромных количествах. Я часто вижу в офисах у людей на столах банки с аскорбинкой, которую они как конфеты чуть ли не горстями глотают».

Перестараться с витамином C трудно — он водорастворимый и выводится с мочой. Однако если действительно на него налегать, организм начнет активнее усваивать железо. При избытке железа возможны тошнота, головокружение, нарушение чувствительности кончиков пальцев. В случае предрасположенности могут развиться подагра и появиться камни в почках.

Другой витамин — D — в недалеком прошлом принимался в основном в виде рыбьего жира. Его давали детям в качестве профилактики рахита. Из-за специфического вкуса он мало кому нравился, но сейчас снова обрел популярность, отметила диетолог.

Елена Соломатина: «Он жирорастворимый и сразу не выводится, а накапливается. Его тоже тотально едят, что опасно. При избытке витамина D человеку так же плохо, как при его недостатке, — слабость, спутанность сознания, тошнота, сухость кожи, почесывания, выпадение бровей и склонность к переломам».

Витамин A часто добавляют в косметику. Он стимулирует обновление кожи и слизистых, что полезно против вирусов. Человек получает витамин A из зеленых овощей, оранжево-желтых фруктов и ягод, яиц (желтка), молока.

Елена Соломатина: «Как и витамин D, он жирорастворимый. В прошлом его активно давали беременным, думая, что помогают. Однако переизбыток витамина приводил к выкидышам и инфекциям. При передозировке возможны сухость глаз и губ, ухудшение зрения, головокружение. Широко известный факт: полярники и коренные жители Севера не едят печень белого медведя, поскольку в ней столько витамина A, что случались смерти».

E — «витамин красоты», улучшающий состояние кожи, репродуктивную функцию и борющийся со старением. Он легко выводится, но бесконтрольное потребление БАДов с этим витамином может вызвать онкологическое заболевание, в том числе рак простаты. Также сильно рискуют люди с больным сердцем и ишемией. Врачи обычно назначают им серьезные лекарства, предотвращающие внутреннее кровотечение. Однако если пациент начнет совмещать эти препараты с витамином E, не предупредив врача, он может, наоборот, спровоцировать кровотечение и «от ишемического инсульта уйти к геморрагическому», сказала эксперт.

По мнению Соломатиной, главная опасность гипервитаминоза — это симптоматика, которая очень часто похожа на гиповитаминоз. Когда человеку нездоровится, его первая мысль: «Наверное, мне не хватает витаминов», и он повышает дозировку. На самом деле у него проявляются симптомы передозировки, а он их лишь усугубляет, заключила диетолог.