Клева не будет: Россия хочет лишить британских рыбаков доступа к Баренцеву морю

«Ужаснее английской кухни лишь английские заздравные тосты», — утверждал писатель Генрих Гейне. Сегодня большинство традиционных английских блюд вызывают у туристов оторопь. Блюд этих хотя бы немного.

После Второй мировой войны, карточек и экономического упадка в Британии были совершены ужасные мировые преступления с сфере кулинарии, оставшиеся по сей день. Наравне с деликатесами вроде «свинья под одеялом», «жаба в норке», «фиш энд чипс» еще один гвоздь британской кулинарной программы, как утверждают некоторые туристы, это гвоздь в желудок.

Рыбу в кляре вообще-то завезли португальские евреи как блюдо к шабату. В XIX веке в Британии стали открываться первые заведения, специализирующиеся на фиш энд чипсах, англичане самокритично называли их не ресторанами, а магазинами. Рыбу и картошку заворачивали в газетку. Дешево и сердито. Сто лет назад таких едален в Британии было 35 тысяч. К 20-м годам нашего века из-за конкуренции иноземного фастфуда число их сократилось втрое. Похоже, дальше будет падение в геометрической прогрессии. А кто виноват, с их точки зрения, это и английскому младенцу ясно: Путин! Газеты пестрят заголовками: «Путин угрожает нашим фиш энд чипс», «Путин бьет туда, где больно: по нашим магазинам фиш энд чипс», «Превращая еду в оружие: британская рыба с картошкой под угрозой из-за России и Путина, который разрывает старое соглашение».

Впрочем, в рубрике комментариев к статье в газете Daily Mail самый популярный о том, что с треском с треской их разлучают не просто так: «Зачем Россия вообще пускала к себе британские траулеры, учитывая, сколько денег и оружия Британия шлет на Украину. Странно, что русские этого не сделали раньше».

Правительство России после решения Лондона о прекращении действия режима наибольшего благоприятствования в двусторонней торговле одобрило денонсацию соглашения 1956 года с Великобританией о праве заниматься рыбным промыслом в водах Баренцева моря.

Александр Савельев, руководитель Информационного агентства по рыболовству: «Это жест великой морской державы, которую омывают 14 морей с выходами в 3 океана в пользу этого островного государства на севере Европы. 70% трески на рынках Великобритании имеет российское происхождение, поэтому для них это такое значимое дело. Пусть покупают теперь российскую треску на рынке по цене ракет».

По некоторому, как сейчас кажется, излишнему благородству СССР по отношению к бывшим союзникам, изрядно обедневшим и лишившимся всех колоний после войны, британцы почти 70 лет ловили треску в Баренцевом море совершенно бесплатно. В прошлом году англичане вытащили из наших вод 566 тысяч тонн, и это для них не золотая рыба, а дармовая. Сейчас же, когда поступил ответ на их санкции, они делают круглые рыбьи глаза и кричат, что это несправедливо. Англичане, как всегда, хотят и рыбку съесть, и бока не ободрать.

Александр Савельев: «Аналогичные соглашения надо бы пересмотреть с другими соседними государствами, прежде всего, с островитянами на Дальнем Востоке, с Японией по соглашению с 1958 года, которое нам тоже никаких преференций не дает, а им позволяет рыбачить вокруг Курильских островов, что они активно и делают».

Процесс гибели рыбы в Британии начался с головы. После Brexit поступили первые звоночки из-за рыбной ссоры с Францией, затем лавочки прикрыли в пандемию, потом выросли счета на газ и тепло. Весной 2022 года англичане сообразили, что картошка, подсолнечное масло и мука для кляра у них российского производства, из-за вводимых ими санкций любимое блюдо подорожает, что оно и сделало. А теперь выяснилось, что и рыбе пришел конец.

Писатель Оруэлл считал, что фиш энд чипс спасли Британию от революции — беднякам было чем закусить свое безысходное горе. Премьер Черчилль считал, что рыба в газетке спасет от ужасов войны и не вводил на нее карточки. В общем, это блюдо английских униженных и оскорбленных, судьба которых современное британское правительство, похоже, волнует совсем мало. Что ж, нет рыбы, пусть едят индийскую курицу тикка масала, как сказал бы Риши Сунак вслед за французской Марией-Антуанеттой. Этих точек общепита в Британии с ростом миграции станет только больше.