Чем сильнее окатывает страну волна простуд и гриппа, тем сильнее растут и продажи мыла. При этом у одних есть железный аргумент в пользу кускового мыла: оно дешевое. Другие напоминают, что жидкое не крошится. Но есть и те, кто выбрал мыло стальное, которое несколько месяцев назад стало бестселлером всех маркетплейсов. Оно, во-первых , вечное. А во-вторых , продавцы уверяют, что только оно вроде как нейтрализует самые стойкие запахи вроде рыбы, чеснока, табака. Неужели эпоха обычного мыла уходит?
Аккумулятор зарядить, в коробке переключения передач масло заменить, рычаги подвески проверить, а потом смыть с рук смесь моторного масла, металлической стружки, земли и битума. Простым мылом такое не возьмешь.
Евгений Сысоев: «Обычно руки мою чистящей пастой, здесь ради эксперимента согласился помыть руки железным мылом. Посмотрим, как оно справится с этой задачей».
В инструкции к мылу из металла сказано, что натирать ладони им нужно под водой минимум 30 секунд, и тогда результат будет блестящий, а радовать он будет бесконечно долго.
И цена совсем не заоблачная. Обычное мыло иногда стоит столько же. А бутыль жидкого намного дороже.
Евгений Сысоев: «Как я и думал, железка не может отмыть руки».
Похоже, от мыла тут одна только форма. Ведь в отличие от привычного мыла в составе стального нет компонентов, способных смывать грязь.
Древнейшее упоминание мыльного раствора историки нашли на шумерских табличках. В рецептуре древесная зола, которую долго варили в воде, и животный жир, который подмешивали в чан — шумеры использовали козлиный жир как самый расхожий. Все. Остыло, загустело — и можно отмывать и отстирывать. И с тех пор, если вычеркнуть из состава отдушки, красители, крем для смягчения кожи, рецепт мыла не изменился. Зато ясно стало, как оно работает на молекулярном уровне.
Сильная щелочь (сейчас применяют гидроксид натрия), встречаясь с жиром, разъедает его структуру. И если обычную каплю жира не смешать с водой, то новая мыльная молекула умеет и к жиру цепляться одним концом, и к воде другим. То есть сначала такие молекулы втираются и крепко увязают в каплях кожного сала с налипшей на них грязью и так же охотно потом хватаются за молекулы воды.
Конечно, в куске металла нет щелочи и жира, поэтому оно не пенится и отмыть ничего не может. И кажется логичным, что называть это мылом должно быть незаконно. Ведь на него и ГОСТ строгий есть, в котором описан термин. «Мыло — это продукт, состоящий из натриевых солей, жирных кислот, красителей, отдушек, отбеливателей, <...> можно с антисептиком и кремом».
Железо или сталь упоминаются в документе ноль раз. Вот только и документ называется ГОСТ на «Мыло туалетное». А есть стандарт на «Мыло хозяйственное». А раз термина «мыло» в одно слово в ГОСТах нет, то предприниматели и решили, что назвать мылом безнаказанно можно что угодно.
Ведь именно так, например, делают фасовщики фальшивого меда. В ГОСТе записано «Мед натуральный». А на банках часто пишут просто «Мед». И проверка показала, что в таких банках часто просто карамель и сладкие сиропы — имитация природного меда, наказать за продажу которой пока нельзя. Но с мылом не совсем так, объясняют эксперты. И можно привлечь за нарушение закона продавцов, которые заманивают покупателей, называя мылом железку.
Ольга Горюнова, доцент кафедры товарной экспертизы и таможенного дела: «В таком известном классификаторе, как ТН ВЭД — товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности, есть определение, что термин „Мыло“ можно использовать только для мыла, которое растворяется в воде. Металлическое таковым не является».
Продажи были бы сильно ниже, если бы на ценниках было написано не «Мыло», а «Одонайзер». Так это изобретение называется на самом деле. «Одор» в переводе с английского «запах». Одонайзер обещает устранять запахи. Блогер Джеймс из США пытается удалить с рук запах денег. А Вероника из Москвы — запах рыбы.
И вот главное сходство с мылом — чтобы одонайзер заработал, его минимум тридцать секунд, судя по информации на упаковке, нужно тискать в воде. Тогда особый металлический сплав якобы окисляется, образуются особые соединения, которые и разрушают ароматические молекулы на ладонях.
И Джеймс из США и Вероника из Москвы, к своему удивлению, помыв руки с одонайзерами, избавились от назойливого запаха. Но такой же эффект был бы, возьми экспериментаторы в руки
Анастасия Антилова,
Запахи можно смыть с ладоней тем, что растворяет жир. Или неприятный запах можно перебить более сильным. Средства, которые с этим справляются, есть, оказывается, на любой кухне.
Матвей Юдов, химик, специалист в области душистых веществ: «Лимонный сок или слабый уксус с гарантией и довольно эффективно позволяют избавиться от запахов».
Потому стальное мыло это не мыло и не одонайзер даже, а просто блестящая болванка, которую производители и продавцы применяют для оболванивания.
Все выпуски программы «НашПотребНадзор».