Как рассказала журналистам врач-терапевт , диетолог Наталья Сычева, не все крупы, из которых готовят кашу, одинаково полезны. Так, в манной не хватает одного важного компонента.
По словам диетолога Натальи Сычевой, наименее полезной кашей является манная, так как в ней практически нет клетчатки, которая дает организму витамины группы B и является питательной средой для полезных бактерий в кишечнике.
Но, отметила эксперт,
«То есть у манной каши самый высокий гликемический индекс по сравнению с другими кашами», — отметила Сычева.
По материалам: радио Sputnik.