В России есть «золотой продуктовый запас». Речь идет об уникальном генетическом банке семян, который находится на Кубани. В нем хранится больше 200 сельскохозяйственных культур — это самая разнообразная коллекция в мире.
Сейфы и камеры Генбанка семян находятся глубоко под землей под замком и охраной. Там всегда плюс 4, темно и определенная влажность.
Продовольственная безопасность хранится не в золоте или валюте, а в банках и склянках, где содержат самые жизнеспособнее образцы. Тут они находятся десятилетиями, а некоторые заложил еще сам Вавилов.
Николай Иванович Вавилов — русский и советский ученый, генетик ботаник, селекционер, химик — лично выбрал место для банка на Кубани. Сейчас здесь находится крупнейшая коллекция: соя, пшеница, арбуз, капуста, тыква, кукуруза, хлопчатник, мак. Всего больше 200 культур и сотни тысяч образцов. В первую очередь все это предназначено для ученых, которые на основе коллекций выводят новые сорта.