Минпромторг намерен возродить в стране оптово-розничные продовольственные рынки. Об этом сообщил заместитель министра Виктор Евтухов.
Именно в рынках ведомство видит гарант продовольственной безопасности страны и возможность снизить цены на продукты за счет более высокой конкуренции.
Как считает глава Ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов,
Сейчас в российских городах уже действуют ярмарки выходного дня, но, как говорит Андрей Карпов, цены там зачастую выше, чем в магазинах, потому что продукцию преподносят как органическую.
По материалам: «Известия».