Власти Сингапура разрешили продавать искусственное мясо. Разрешение получила американская компания Eat Just.
Она будет поставлять произведенную в лабораторных условиях курятину. Ожидается, что первым продуктом из искусственного мяса, который поступит в продажу в Сингапуре, станут наггетсы.
Таким образом, Сингапур стал первой в мире страной, разрешившей продавать мясо, произведенное в лабораторных условиях. При этом власти подчеркнули, что будут и дальше оценивать безопасность искусственного мяса и консультироваться с экспертами.
Между тем в Eat Just заявили, что мясо из лаборатории отличается от обычного тем, что оно «чище с точки зрения содержания микробов», а также содержит больше белка, различных аминокислот, полезных жиров и минералов.
По материалам: ТАСС.