Завсегдатаем его не назвать, но этого депутата теперь знают во всех небольших барах Петербурга. После принятия закона о «наливайках» Денис Четырбок решил с глазу на глаз встретиться с теми, кто стоит по другую сторону барной стойки.
Возможно, это была самая необычная в истории города прогулка по барам. Градус беседы повышался всухую, но выражение «спасительный туалет и тут не теряло актуальности.
До сентября депутат Четырбок пообещал собрать в Законодательном собрании рабочую группу и сочинить теперь уже план спасения нешумных очагов гастрокультуры. Например, путем расширения площади санузлов.
Законодатель посетил несколько баров исторического центра, к каждому заведению отнесся с симпатией. В свою очередь рестораторы старались подсказать ему правильный ход в борьбе с настоящими „наливайками“».
Александр Романенко, ресторатор: «Давайте вместе всё это остановим, создадим рабочую группу из компетентных людей и выработаем решение. Введение минимальной розничной цены на водку и на пиво . Бутылочное или разливное. Главное, чтобы это было предприятие общественного питания. Это позволит решить проблему очень быстро».
Если верить депутату, он уже приступил к тщательному штудированию «списка 100» точек общепита, над которыми нависла угроза закрытия. Хочется верить, что Денис Четырбок обретет в барах пусть не друзей, но хотя бы компетентных экспертов. Тем более, что самые активные уже объединились в общественное движение «Союз независимых рестораторов