Врач-диетолог , ведущий научный сотрудник НИИ питания РАМН Ольга Григорян рассказала, как часто можно есть чипсы и бургеры.
Специалист отметила, что абсолютно вредных и абсолютно полезных продуктов нет. При этом существуют «рисковые продукты», и их, по словам Григорян, нужно употреблять очень редко.
Ольга Григорян,
Диетолог подчеркнула, что эталонного питания для всех не существует. Рацион нужно составлять в соответствии с параметрами здоровья. В первую очередь следует обеспечить организм белками, витаминами, минералами, а также антиоксидантами, отметила она.
Ольга Григорян: «Конечно, нужно учитывать еще сезонность: летом — ограничивать жирные блюда».
По материалам: «Говорит Москва».