Бывший шеф-повар Кремля Жером Риго в программе «Новые русские сенсации» рассказал о работе на первые лица страны.
Жером Риго, бывший
Вахтанг Абушиди, кремлевский повар: «Практически все саммиты БРИКС, ШОС, все главы государств: Пакистан, Бразилия плюс все европейские главы, министры, которые посещали страну, Меркель, Олланд, я уже всех и не упомню».
Жером Риго: «Иногда были выходные. Только вы должны понимать: это не отдыхать, вы как на дежурстве, только там, где нет работы. Когда вы выбираете такое место, вы должны понимать, что отдыха будет очень мало».
Вахтанг Абушиди: «Рабочий день был разный, я приходил домой после работы, снимал ноги, спал 4 часа, потом надевал новые ноги и шел на работу в 6 утра».
За несколько лет работы в Кремле Жером Риго ни разу так и не успел слетать в отпуск домой, во Францию.
Жером Риго: «Вы должны понимать, если вы начальник на таком месте, болеть нельзя. Когда я был молодым: ой, я заболел, не пойду на работу. Когда вы в таком месте, болеете вы или не болеете, вы идете на работу. Когда вы начальник, вы должны идти на работу. Такие же были и мои сотрудники, они всегда приходили на работу».
Зато главный кремлёвский повар объездил всю Россию. Рабочие поездки, встречи, совещания — куда бы ни поехал президент,
Жером Риго: «Я брал бокалы, всю посуду, вилки, ножи, иногда сковородки. Потому что вы летите и не знаете, все ли там есть. Вы будете кормить первых лиц, и вы не можете играть как в казино: будет или не будет. Мы, как страховку, брали все с собой».
Корреспондент: «Сколько с собой можно взять?»
Жером Риго: «Сколько вы хотите. Когда президент улетает, это не один самолет. Есть самолет президента, самолет сотрудников, есть
Подробнее — в полном выпуске программы «Новые русские сенсации».