В субботу, 1 февраля, в эфир телеканала НТВ выйдет новый выпуск научно-кулинарного проекта Сергея Малозёмова о том, что вредно, а что полезно. Теперь программа будет выходить под новым названием — «Живая еда с Сергеем Малозёмовым».
Сергей Малозёмов: «Мне хочется, чтобы название программы отражало ее суть. А она заключается не в том, чтобы пугать зрителя, зачастую просто придумывая или копируя из Интернета страшилки, как это делают подражающие нам программы. Мы всегда полны оптимизма, мы не верим в теории заговора и утверждаем, что даже в рядовых супермаркетах всегда можно найти недорогие продукты для составления здорового рациона. По данным Института питания, главные пищевые проблемы россиян — нехватка в рационе овощей и фруктов с одновременным избытком сладостей, мучного и колбас. То есть совсем не якобы страшные ГМО и пальмовое масло. Из передачи в передачу мы показываем, что достаточно исправить упомянутый перекос, чтобы быть стройнее, здоровее и жить дольше. И тогда любая, даже вредная еда, съеденная иногда для удовольствия, тоже будет „живой“».
Сергей Малозёмов — тележурналист с медицинским образованием. Бороться со стереотипами, не бояться идти против устоявшегося мнения и всегда равняться на серьезные научные исследования — вот правила, определившие успех программы. Сергей — автор множества книг и документальных фильмов, посвященных здоровому питанию, красоте, новым пищевым технологиям, научным принципам похудения и другим секретам прекрасного самочувствия.
Премьера программы состоялась 7 ноября 2015 года. Всего в эфир НТВ вышло 165 выпусков (по состоянию на 28 декабря 2019 года).
Летом 2019 года кулинарный проект стал первым (наряду с другой авторской передачей Сергея Малозёмова — «Чудо техники»), где телезрителям стала доступна интерактивная функция HbbTV, где в серии интеллектуальных игр зрители программы могли проверить свои знания и побороться за ценные призы.
Смотрите программу «Живая еда с Сергеем Малозёмовым» по субботам в 11:00 на НТВ и НТВ.Ru.