Сирийские кондитеры начали восстанавливать производство. На старейшем рынке Дамаска открываются все новые магазины, а продажи сладостей неуклонно растут. Изготовление конфет и шоколада в арабской республике — это не просто бизнес, а настоящее семейное дело. Рецепты пирожных, карамели и халвы местные жители передают из поколения в поколение.
Как сообщает корреспондент НТВ Максим Березин, сирийцы любят сладкую жизнь — возле кондитерских лавок в самом сердце древнего рынка Хамедия толкучка и в выходные, и будни.
В праздники маленький магазин может продать