Многим утром 1 января пригодятся сложные растворы с веществами в виде ионов, недиссоциированных молекул, газов и коллоидных частиц. Речь не о содержимом химической лаборатории, а о продукте, который стоит на полках наших магазинов — минеральной воде. Вот только вместо лечения и профилактики можно не заметить никакого эффекта, и даже — отравиться. Кто и зачем подделывает минеральную воду и как собираются бороться с контрафактом производители настоящей минералки?
Подделать минералку с неповторимым привкусом, кажется, невозможно. Тем не менее контрафактную продукцию разливают и в промышленных цехах — там есть технологи, соблюдающие приблизительный химический состав оригинальной воды, и в условных гаражах по простому рецепту — вода, сода, соль. Поддельная минералка продается даже в государственных аптеках, с гарантией качества.
В преддверии Нового года в деятельность продавцов фейковой минералки в вмешалось главное управление МВД по Северо- Кавказскому федеральному округу. На один из заводов нагрянул спецназ. Небольшое предприятие в ставропольской станице наладило поставку контрафакта по всей России. По словам начальника
Чтением этикеток культуру потребления минералки в России не воспитать. Соотечественники пьют воду не по науке — без назначения врача, прямо из бутылки, не разбирая оттенков
Ценителям оригинальной минеральной воды дорога в ближайший бювет — подделок в магазинах меньше не станет. Только на известной марке «Ессентуки» продолжают зарабатывать 19 компании по всей России.