Сегодня москвичи могли побывать на столичных предприятиях, куда в обычные дни вход строго воспрещен. Акция «День без турникетов» прошла более чем на 40 заводах и фабриках.
Корреспондент НТВ Сергей Сыркин отметил этот день на Комбинате шампанских вин. В глазах экскурсантов, пришедших на комбинат, читался немой вопрос: будут ли наливать? И ждать ли доклада начальника транспортного цеха?
Ирина Власова, руководитель отдела маркетинга Комбината шампанских вин: «Шампанское производят из вина. Мы получаем вино и из Испании, и из Франции, из ЮАР. Конечно, очень хочется производить его из российского вина. Но его в недостаточном количестве».
В резервуарах — их технологи просят называть акратофорами — к вину добавляют дрожжи и ликер. За три недели оно заиграет новыми красками. В одном резервуаре — 32 тысячи бутылок. Того, что по 200 с небольшим рублей.
Предприятие работает 37 лет. Опыт не пропьешь — вид у сотрудников и в начале смены, и в конце одинаковый.
Подробности — в видеоматериале.