28.01.2017, 12:12

4311

Эксперты изучили российские пельмени под микроскопом

Есть такие блюда, которые в разных версиях присутствуют в кухнях разных стран, и везде их считают исконно своими. Таковы, например, пельмени, у которых обнаруживается куча родственников во многих частях света. Это очень любопытно: сравнивать, пробовать и снова возвращаться к своим — сибирским или уральским.

Картина дня