Кулинарный шедевр весом в 300 кг

В Калининграде приготовили сельдь под шубой — блюдо весом больше 300 килограммов. Над кулинарным шедевром — он целиком занял семиметровый стол — около часа «колдовали» лучшие повара из городских ресторанов.

В очередь отведать селедки встали сотни желающих. А специальное жюри произвело расчет и пришло к выводу, что закуска тянет на рекорд для Книги Гиннесса.

День селедки в Калининградской области традиционно отмечают в апреле — в память о том, как весной 48-го года в Атлантику отправилась первая «сельдевая экспедиция». С этого момента ведет свою историю рыболовный флот самого западного региона России, передает НТВ.