Колебания рубля уже ударили по российским звездам и офисным клеркам. Весь год они ждали конца декабря и корпоративов — одни чтобы заработать, другие чтобы отдохнуть. Но в этом году в моде патриотизм: вместо звезд — караоке, вместо бургундского — сбитень и медовуха.
Продуктовые санкции вносят свои коррективы в праздничное меню. Вместо привычных новогодних угощений — датских сыров, норвежских морепродуктов и испанских копченостей — организаторы корпоративов предлагают угощать сотрудников чебуреками, пельменями и винегретом с килькой.
Фирма, обслуживающая элитные выездные банкеты, не смогла отказаться от импорта лишь тех продуктов, которые в России не производят, например, оливок. Остальное — отечественное! Болгарский перец заменили краснодарским, норвежский лосось — кумжей. Говядина — тоже наша.
Дина Теплякова, руководитель отдела маркетинга кейтеринговой компании: «Пользуются популярностью исконно русские напитки: медовуха, сбитень, либо
Организатор корпоративных праздников Сергей Князев отмечает еще одну неприятную для него тенденцию. Рост курса валют и темпы инфляции вынудили многих крупных заказчиков сэкономить на зрелищах и вовсе обойтись без помощи
Подробности — в материале «Анатомии дня».