Француженке надолго запомнится практика в Урюпинске

Французская студентках Эстель Ле Кенио сегодня утром снова отправилась на Урюпинский маслоэкстракционный завод. В Урюпинск, который зачастую называют символом российской провинции, француженка приехала на практику. Она учится на агронома и за последние несколько месяцев успела объехать чуть ли не половину Волгоградской области. Какие знания она получила в России, выяснил Святослав Гордин.
КОР: Конечно, выращивать помидоры и огурцы Эстель могла и у себя дома, во Франции. Но побывать в России для нее давняя мечта, причем она приехала не отдыхать, а работать — проходить производственную практику. Одно из первых открытий Эстель: что для русских огурцы — для французов корнишоны.
Вкусно.
ЭСТЕЛЬ ЛЕ КЕНИО: Вкусно.
КОР: Ей 22 года. На родине она учится в школе агрономов. За время практики успела объехать половину Волгоградской области. Работала на ферме, потом изучала семеноводство. Сегодня у нее семинар в Волгоградском аграрном университете. Каждый день она отправляет отчет о работе в свою школу во Францию и много фотографирует. В Урюпинске на маслоэкстракционном заводе она работала в лаборатории. Кажется, удивила здесь всех.
НИНА КАЗАНЦЕВА (УРЮПИНСКИЙ МАСЛОЭКСТРАКЦИОННЫЙ ЗАВОД): Если бы вот мне попался такой претендент на какую-нибудь вакансию в рабочие, я бы ее оставила. Она девочка очень способная, трудолюбивая и любознательная.
КОР: Эстель, как практикантка, получила на заводе не зарплату, а оценку «пять с плюсом».
Урюпинск иногда называют столицей российской провинции. Здесь сельские пейзажи вытесняют урбанистические виды. Эстель Ле Кенио приехала сюда из французского Дижона, население которого больше урюпинского раза в четыре. В Урюпинске живет 40 тысяч человек. Тихий и очень неспешный город. На здании администрации все еще герб РСФСР. На центральной площади каменный Ильич отвернулся спиной к церкви. А рядом памятник козе. Урюпинские платки из козьего пуха хорошо известны.
ЭСТЕЛЬ ЛЕ КЕНИО: Дижон не похож на Урюпинск. И Париж тоже. Здесь города очень протяженные. Действительно, у вас много места в стране. И в Дижоне, и в Париже все очень сконцентрировано. Города круглые и уплотненные.
КОР: Эстель говорит, в России столько еще бескрайних нетронутых мест и естественной красоты, в отличие от Франции. И люди здесь очень любезны и приветливы. И еще недавно чужой русский язык стал уже не таким страшным.
(сюжет)
ДЕВУШКА: Не уйдешь в город?
ЭСТЕЛЬ ЛЕ КЕНИО: Не-е.
ДЕВУШКА: Здесь.
ЭСТЕЛЬ ЛЕ КЕНИО: Здесь, да.
ДЕВУШКА: О-о-о, хорошо.
КОР: Еще она научилась русским жестам. Без подготовки французам их не понять.
ЭСТЕЛЬ ЛЕ КЕНИО: Первый жест, который я узнала, означает, что человек выпил. Второй означает то, что этого он никогда не получит. Третий означает, что его обманули, повесили на уши лапшу.
КОР: Волгоград и Дижон города-побратимы. У города на Волге еще четыре десятка побратимов по всему свету. Они регулярно обмениваются официальными делегациями и студентами. Российские студенты хотят учиться за границей, из иностранцев Эстель Ле Кенио единственная, кто бросил всё и уехал в Россию.
НАТАЛЬЯ АЛЬШУК (ДЕПАРТАМЕНТ ЗАРУБЕЖНЫХ СВЯЗЕЙ АДМИНИСТРАЦИИ Г. ВОЛГОГРАД): Впервые в Волгоград по собственной инициативе приехала студентка из города-побратима Дижон, Франция, для того, чтобы пройти практику.
КОР: Ее практика скоро заканчивается, она возвращается во Францию. Эстель Ле Кенио оказалась удивительно равнодушной клубочной России: матрешкам и балалайкам. И водки тоже. Но по-настоящему радуется новым друзьям и, может быть, будет скучать по России, оказавшись от нее вдалеке.
Святослав Гордин, Максим Смагин и Александр Новиков. Телекомпания «НТВ». Волгоградская область.