Доить надо с любовью

На соревнования в Воронеж съехались мастера машинного доения. В профессию, которая испокон веков считалась женской,
сегодня приходят и мужчины, освоившие современное оборудование. Но, как оказалось, не все дело в технике.

Репортаж корреспондента НТВ Ольги Черновой.

Лучших воронежских доярок и дояров сначала приглашают за парты. Первое испытание — теоретическое, то есть про тонкости доильного дела. Конечно, ведь нужно знать, зачем доить быстро, что делают с первыми струйками молока. Некоторые доярки с трудом разбирались в научных терминах.

Валентина Донских, доярка: «Нам нужно по-свойски вопросы задавать, а тут все по книжке».

Практическая часть: нужно было продемонстрировать не только ловкость и знание правил сборки и разборки доильных аппаратов, но и силу. Состязание на скорость, аппараты новые, некоторые части разбирались с трудом.

Магистральные и молочные шланги, доильные стаканы — здесь главное ничего не перепутать. Начинающей доярке для сборки и разборки аппарата может понадобиться до получаса. Профи это делают за 6 минут.

Пока одни конкурсанты легко управлялись с доильными аппаратами, другие устанавливали контакт с незнакомой коровой, которую предстоит доить под присмотром судей. У каждого свой подход: Мурку — хлопают, Милашку — везде гладят.

Светлане Сериковой досталась пожилая корова Капелька. Отношения опытной доярки с буренкой заладились не сразу.Чтобы стать мастером машинного доения, говорят профессионалы, надо усвоить главное правило.

Участница конкурса: «Никогда не бойся корову. Если ты будешь ее боятся, то она может тебе врезать хорошо».

Жюри оценивало и внешний вид конкурсантов. На дойку надо отправляться в чистой униформе. Корреспондент НТВ решила наладить контакт с коровой Галактикой. От того, как у доярки сложатся взаимоотношения с буренкой, зависит и результат дойки. Если корова вам доверяет, то она вам даст больше молока.

Самый главный этап: доярки и дояры на низком старте, то есть у вымени. Необходимо помыть, протереть, сдоить первые струйки молока и правильно подключить аппарат. Одним из главных условий хороших надоев является массаж. В конце дойки нужно массировать вымя коровы. Некоторые конкурсанты массировали и еще что-то шептали молочной напарнице.

Лучший дояр Кравцов за 19 лет передоил несколько сот коров, а с буренкой по кличке Машина сразу нашел общий язык.

Николай Воронин, руководитель специального районного отдела развития аграрно-промышленного комплекса: «Доярки нужны, но еще у нас есть роботы, которые доят коров и без участия человека. То есть корова подошла к роботу, он ее подоил, но это из будущего».

Чемпионы машинного доения считают, что без человеческой заботы коровы не будут давать по 50 литров молока в сутки. Поэтому по-прежнему трудолюбивые доярки очень нужны.