Кардиолог сравнил кофе без кофеина с резиновой куклой
Существует мнение, что кофе без кофеина подходит для гипертоников и кормящих матерей. На самом деле кофе вообще без кофеина не бывает, его количество можно лишь очень сильно уменьшить. Для этого зерна обрабатывают паром или горячей водой, а потом вымачивают в растворе этилацетата или дихлорметана, а при другом методе обрабатывают углекислым газом.